Pileći burger malo drugačije
Sastojci
Unesite broj gladnih usta
Burger
1 pecivo
0.5 žute paprike
3 cherry rajčice
1 jušna žlica kečapa
1 čajna žlica marmelade od smokava
1 jušna žlica kiselog vrhnja
1 jušna žlica majoneze
1 kriška dimljenog sira
4 kriške slanine
Maslac
Postupak
1
Papriku i cherry rajčice umotajte u foliju i ubacite u užareni ugljen na 10 minuta. Odmotajte iz folije i nasjeckajte. Pomiješajte kečap i marmeladu od smokava i stavite u hladnjak. Pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje i stavite u hladnjak.
2
Slaninu stavite na aluminijsku foliju, ispecite na roštilju (na ugljen). Kad je pečena, ohladite je. Prerežite pecivo, namažite ga maslacem i ispecite na roštilju.
3
Pljeskavicu kratko popecite s obje strane nad užarenim ugljenom i na vrh stavite krišku sira. Donju stranu peciva namažite umakom od smokava, na nju stavite povrće, meso i slaninu. Gornju stranu kruha namažite umakom od kiselog vrhnje, poklopite i poslužite.
Recept je nastao u suradnji s:
Podijeli s nama svoj #pivkamoment