Pirina rižota po receptu Cool Mamacite
Sestavine
Vnesite število lačnih ust
Pirina rižota s piščancem
400 g Piščančji trio s porom in papriko
1 čž olivnega olja
100 g kuhane pire
2 čž kisle smetane
2 lista zelene solate
Postopek
1
Piro pripravimo dan pred kuho, saj jo je potrebno namakati 8 ur. Skuhamo jo z isto vodo, ko zavre zmanjšamo temperaturo in jo kuhamo približno 1 uro.
2
V ponev s segretim oljem dodamo Piščančji trio s porom in papriko. Tik preden je meso z zelenjavo pečeno dodamo kuhano piro. Dušimo 10 minut.
3
Postrežemo na posteljici zelene solate, ki jo premažemo s čajno žličko kisle smetane.
Recept je nastal v sodelovanju z:
Ti je recept uspel?
Deli z nami svoj #pivkamoment