NAGRADA ZA INOVATIVNA ŽIVILA: NJAMI PIŠČANČJI IN VEGGIE MIX MEXICANA

5 februar 2025

NAGRADA ZA INOVATIVNA ŽIVILA: NJAMI PIŠČANČJI IN VEGGIE MIX MEXICANA

Inštitut za nutricionistiko je že enajsto leto zapored podelil nagrade za inovativna živila, s katerimi spodbuja razvoj prehransko kakovostnih in trajnostnih izdelkov. V kategoriji konzerviranih živil sta letos prestižno priznanje prejela tudi dva naša Njami izdelka – Njami piščančja in Njami Veggie solata Mexicana.



Projekt izbora inovativnih živil, ki ga financira Ministrstvo za zdravje, si prizadeva ozaveščati potrošnike o novih in izboljšanih živilih ter hkrati spodbuditi proizvajalce k razvoju kakovostnejših, bolj trajnostnih izdelkov, ki pozitivno vplivajo na zdravje in okolje.

Inštitut za nutricionistiko je raziskovalna organizacija, ki ima državno koncesijo za izvajanje javnih raziskav. Poleg raziskovalnih nalog se osredotočajo tudi na ozaveščanje javnosti o pomenu prehrane za ohranjanje zdravja ter nudijo podporo vsem deležnikom pri izboljševanju kakovosti živil. Pri tem sodelujejo z državo, drugimi raziskovalnimi institucijami, strokovnimi združenji in gospodarstvom.

KAKOVOST, KI NAVDUŠUJE STROKOVNJAKE IN POTROŠNIKE
Nagrajena Njami Piščančja in Njami Veggie solata Mexicana sta rezultat domačega razvoja in proizvodnje. Izdelka predstavljata popoln, že pripravljen obrok, ki izstopa z naslednjimi lastnostmi:

• Vir beljakovin in prehranskih vlaknin: Solati združujeta visokokakovostno piščančje meso ali rastlinske trgance iz sojinih beljakovin z raznovrstno zelenjavo.
• Raznovrstna zelenjava: Mešanica rdečega fižola, korenja, koruze in rdeče paprike zagotavlja hranljivost in poln okus.
• Polnovreden obrok na poti: Solati sta priročni za uživanje kadarkoli in kjerkoli, še posebej za aktivne posameznike.
• Slovenski izdelek: Njami solati sta rezultat domačega razvoja in proizvodnje, kar zagotavlja nadzorovano kakovost in sledljivost.

Direktor Pivke, mag. Janez Rebec, je ob prejemu nagrade poudaril: »Zelo smo ponosni, da je strokovna komisija prepoznala kakovost in inovativnost naših izdelkov. Njami Piščančja in Veggie solata sta rezultat internega znanja in razvoja, namenjeni pa sta mladim generacijam ter vsem, ki živijo aktivno in zdravo.«

IZDELKI, PRILAGOJENI SODOBNEMU ŽIVLJENJU
Strokovna komisija z Inštituta za nutricionistiko je v obrazložitvi nagrade izpostavila, da konzervirani solati Mexicana Pivke perutninarstva predstavljata odlično izbiro za sodobnega potrošnika. Poleg hranljivosti sta privlačni zaradi rahlo pikantnega okusa in raznolikosti sestavin, ki zadovoljijo mesne in rastlinske navdušence.

Njami solate so tudi vizualno privlačne. Nova embalaža s svežim oblikovanjem in priročnim easy peel pokrovom zagotavlja enostavno uporabo, obenem pa izstopa z mladostno podobo, živimi barvami in ilustracijami Njami karakterjev, ki simbolizirajo uživanje v življenju.

SLEDENJE PREHRANSKIM SMERNICAM IN TRENDOM ZDRAVE PREHRANE
Špela Žitko, direktorica marketinga in vodja razvoja pri Pivki perutninarstvo, je razkrila, da so pri razvoju izdelkov upoštevali najnovejše trende zdrave prehrane in prehranske smernice. »Cilj je bil ustvariti že pripravljen, polnovreden in hranljiv obrok, ki ustreza potrebam sodobnega, aktivnega potrošnika. Odzivi s trga so odlični, potrošniki pa vedno bolj cenijo praktičnost, kakovost in naravne sestavine,« je poudarila.

  
ŠIRITEV LINIJE NJAMI IZDELKOV
Njami izdelki že vrsto let navdušujejo s kakovostjo in inovativnostjo. Poleg solat linija vključuje tudi hrenovke in salame v narezku z izboljšano sestavo, ki vsebujejo manj soli, nosijo  certifikat Izbrana kakovost Slovenije ter edinstveno razlikovalno konkurenčna prednost certifikat Skrbna reja 100% brez antibiotikov.

Pivka perutninarstvo je s svojo dolgoletno tradicijo in inovativnostjo znova dokazala, da je slovenska živilska industrija lahko sinonim za kakovost. Njami solate pa niso le obrok – so odgovor na potrebe sodobnega življenjskega sloga, kjer kakovost, okus in praktičnost hodijo z roko v roki.

Brez bedarij, lajf je Njami.