PIŠČANČJE MESO IZ DOMAČE PEČICE
Sestavine
Vnesite število lačnih ust
2 žlici olja
1/2 čajne žličke soli
1/2 čajne žličke mletega popra
1 čajna žlička mlete rdeče paprike
ščepec timijana
1 vejica rožmarina
1 čajna žlička gorčice
Postopek
1
Vse začimbe ter olje dobro premešamo, da bo marinada res povezana. Nato jo premažemo prek beder in jih postavimo v hladilnik za eno do dve uri.
2
Bedra zložimo na pekač in damo v pečico, ki smo jo predhodno segreli na 18o °C . Pečemo jih približno 50 minut.
3
Upoštevajte posebnosti vaše pečice. Bedra so gotova, ko dobijo hrustljavo skorjo.
Ti je recept uspel?
Deli z nami svoj #pivkamoment